蜂蜜蛋糕

　　央廣網連雲港1月9日消息（江蘇台記者吳斌 連雲港台記者卞衛平）據中國之聲《新聞晚高峰》報道，印染助劑，聽到這個名字，肯定大家不會把它和食品聯在一塊，但是因為它含有92%的氯化鈉，和咱們平常用的食鹽非常相近，所以在口感方面差別也不大。因此就有人用印染助劑這種工業鹽來加工食品。其實我們的食用鹽的生產是要經過消毒、提純多道嚴格的程序，但是工業用鹽，雖然基本成分是一樣的，但是人體如果長期攝入的話，一方面影響營養物質的吸收，另一方面會造成碘缺乏危害，甚至會造成慢性中毒。
　　昨天，江蘇省連雲港市進行了一場食鹽安全整治行動，一批用工業鹽加工食品的小作坊紛紛被查處。
　　在連雲區猴嘴街道的一處油條加工小作坊，記者看到這裡房間狹小，光線昏暗，環境很差。執法隊員當場查獲了一袋用於製作油條的工業鹽。
　　記者：您知道現在要吃加碘鹽或者是正規廠家生產的？
　　商販：我們就吃這個，自家就吃這種鹽，炒菜都吃這種鹽。
　　執法人員：自家吃這種鹽。這種是正規廠家出來的。
　　連雲港鹽務局副局長孫壽軍指著工業鹽告訴記者：
　　孫壽軍：這種是叫工業用印染助劑，是紡織行業用的，它這個是三無的，沒有廠家、沒有商標，也不知道來源，這個是絕對不能流到食鹽市場的，他這個副食品加工，肯定直接流入到老百姓餐桌上去了。
　　隨後，執法人員用快速檢測設備對這袋工業鹽進行了檢測。連雲港鹽務局執法大隊大隊長葉際虹指著剛剛檢測過的鹽對記者說：
　　葉際虹：這個是剛查到的印染助劑，正規加碘鹽，碘劑點上發藍，印染助劑不含碘，是不變色的。它這個是不變色的。
　　在食鹽安全集中整治行動中，聯合執法人員還對多家生產食品的小作坊進行了突擊檢查。在一家豆製品加工小作坊，執法人員不僅在這裡發現了工業用鹽，還發現了加碘鹽的包裝袋。執法人員表示，如果有人利用這些包裝袋制假販假，假鹽一旦流入市場，會造成很大危害。
　　執法人員：按照江蘇省食鹽加碘消除碘缺乏危害實施辦法規定，在江蘇省範圍之內，除了省衛生部門劃定的高碘區域以外，在其他地區凡是作為副食品加工區要添加食鹽，必須食用加碘鹽，像他這個豆製品作為副食品，經過我們執法人員監測，不加碘。
　　據瞭解，連雲港市開展的這次檢查活動主要是維護春節期間食鹽市場秩序，保證居民食用鹽安全。孫壽軍介紹，下一步，鹽業部門和聯合執法組將加大監管頻次和處罰力度，集中整治凈化食鹽市場。同時，鹽務部門也提醒市民，購買食品要去大超市和正規的生產廠家。
　　孫壽軍：如果要添加食鹽的，一定要使用正規合格的加碘鹽，正規合格加碘鹽在我市所有的商超都有供應。不要從非法渠道、或者是走村串戶的、或者是上門兜售的鹽產品，這個是危害極大。　　（原標題：工業鹽充當食鹽加工食品 江蘇連雲港查處制假窩點）